京ゆばのおでん

を食す。
おでんのゆばは、生まれてこの方、2回目の出会いだ。
1回目は、銀座「しゃくしゃく」、2回目の今回は新宿「でん」である。
この京ゆばおでんが、かなりウマイです。まだゆばおでんを食してなければ、是非とも。上品な風味が、かなり大人味ですよ＾＾

・補足
個人的には、ゆばの刺身を食べてしまうほど、ゆばに惹かれるのですが、ゆばの五目あんかけは、微妙ですね。どこで食べたかは言えません。

• 今日の一枚

先日の江戸川の晴れた空。