旭川ラーメン、大谷〜新中野

ということで、新中野から、もう1軒。

旭川ラーメン、大谷です。看板は、旭川しか書いてないですが、うっすらとらあめんと書いてあるような気がします。
旭川というと北海道、北海道というと味噌ラーメン。そして、味噌ラーメンにはバター。個人的には、味噌ラーメンを食べるときには、よくバターを追加してます。

味はというと、ちょっと濃い感じの味噌です。細麺なので、余計に味噌の濃厚さを感じます。
やはり味噌ラーメンは、個人的に太麺かなと。